Allô allô cutxis!
Odeio este tempo de chuva. Estamos no verão e não é lógico este tempo.
Passando esse tema à frente.. Hoje vim passar a tarde com a Tixa e decidimos fazer um bolo.
Como não sabia o que postar lembrei-me de vos trazer a receita.
Deixo-vos com a receita do Bolo de Limão à la Tixa:
Ingredientes:
*5 ovos
*1 medida de açúcar
*raspas de um limão
*sumo de um limão
*meia medida de leite
*2 medidas de farinha
*1 colher de chá de fermento
*esquecemo-nos da fotografia da raspa de limão e da farinha*
Preparação:
Começámos por seperar as claras das gemas. Batemos as claras em castelo. Reservámos.
Batemos as gemas com o açúcar. Seguidamente juntámos a raspa do limão, o sumo e o leite.
Com uma colher de pau envolvemos a farinha e as claras batidas em castelo.
*As claras devem ser envolvidas com movimentos suaves para não perderem o ar.*
Seguidamente deitámos a mistura na forma previamente untada com manteiga e farinha.
Medidor:
*Equivale a um copo (250ml)*
O resultado final:
Vão tentar fazer em casa? Se sim avisem-me!
Beijinhos nas bochechas*
Parece-me bom :p
ResponderEliminarOlá :) Claro que podes usar a minha ideia, força! Beijijnhos.
ResponderEliminarFicou mesmo com bom aspeto, eu a ver isto a estas horas (de jantar) dá-me ainda mais vontade de comer um pedacinho.
ResponderEliminarObrigada pelos votos, não consegui ganhar, mas obrigada na mesma :)
Qualquer dia vou tentar esta receita, adoro limão!
ResponderEliminarGostei muito do teu blog, já te sigo :)
-xoxo-
http://darkchoices.blogspot.pt/